Wat begon met één dubbele espresso groeide uit tot 37 jaar passie voor Italiaanse koffie.
Sinds 1989 leveren wij premium Italiaanse koffie, espressomachines en barista-oplossingen aan horeca, bedrijven en thuisbarista’s in Nederland en België.
Al vanaf het prille begin van de introductie van premium Italiaanse espressokoffie in Nederland en België was het duidelijk dat de eerste liefhebbers bereisde personen waren.
Het waren vooral mensen die Italië hadden bezocht en wilden genieten van de beleving en smaak van een door de espressomachine bereide (espresso)koffie.
Een goede espresso was destijds nog allesbehalve vanzelfsprekend en alleen de betere hotels, restaurants en Italiaanse zaken beschikten over een echte espressomachine.
Voor ons begon die ontdekkingsreis in Rotterdam. Op de Oude Binnenweg stonden we ooit in een Italiaanse ijssalon toen dichter en espressoliefhebber Jules Deelder naast ons een dubbele espresso bestelde.
We hadden nog nooit van een dubbele espresso gehoord, maar het klonk fascinerend. Zonder het te weten was dat een van de eerste momenten waarop onze interesse voor de wereld van espresso werd gewekt.
Wat begon als nieuwsgierigheid groeide uit tot een levenslange passie. Sinds 1989 helpen wij horecaondernemers, bedrijven en thuisbarista’s bij het ontdekken van authentieke Italiaanse koffie.
In die jaren zagen we de espressocultuur in Nederland uitgroeien van een niche voor kenners tot een vast onderdeel van het dagelijkse koffiegenot.
Bijzonder genoeg kwamen we Jules Deelder later regelmatig tegen bij restaurant Old Dutch, destijds een van onze klanten.
Hij kwam er niet alleen voor het eten, maar genoot er ook van een goede espresso.
Voor ons een mooie bevestiging dat echte koffieliefhebbers elkaar vroeg of laat altijd tegenkomen.